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今天vivian和大家分享的新作品
是法式甜點馬卡龍Macaron
色彩繽紛口味也很多的Macaron
在法國被稱為「少女酥胸」(這個形容詞有點妙
)
在當地是相當普遍的一種國民甜點
不知道大家有吃過嗎?
我超想吃看看青木定治的馬卡龍
一顆要價約七.八十元
據說一不小心就會捏破的小圓餅放入口裡
當表皮和牙齒接觸的瞬間
可以感受到那薄如蛋殼的表層應聲碎裂
然後是綿軟如糖心的質地
一直到吞嚥下肚後
香味才從喉嚨慢慢回甘而來
好想吃哦
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